Ήξερες ότι το μέλι καστανιάς;

Ήξερες ότι το Μέλι Καστανιάς;

Τι είναι το μέλι καστανιάς;

• Είναι μια μοναδική και γευστική ποικιλία μελιού.
• Έχει σκούρο κεχριμπαρένιο χρώμα
• Πλούσια, γήινη γεύση που είναι ιδανική για να προσθέσετε βάθος και πολυπλοκότητα στις αγαπημένες σας συνταγές.

Διατροφικά Οφέλη:

  Το μέλι καστανιάς είναι γεμάτο με θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά που το καθιστούν πραγματική υπερτροφή.

  Έχει υψηλό επίπεδο αντιοξειδωτικών, λόγω της παρουσίας πολυφαινολών, οι οποίες έχουν αντιφλεγμονώδεις και αντικαρκινικές ιδιότητες.

Είναι επίσης γνωστό για τα υψηλά επίπεδα μετάλλων του, όπως σίδηρο, ψευδάργυρο και μαγνήσιο, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της αναιμίας, της κόπωσης και άλλων καταστάσεων που σχετίζονται με ανεπάρκεια μετάλλων.

Δοκιμάστε το μέλι και στην κουζίνα σας :

• Συνδυάζεται καλά με τυριά με έντονη γεύση, όπως ροκφόρ, γκοργκοντζόλα ή πεκορίνο
• Είναι τέλειο σε μαρινάδα για κρέατα.
• Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως γλυκαντικό σε καφέ, τσάι ή άλλα ζεστά ροφήματα.
• Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνταγές ψησίματος, όπως κέικ, μπισκότα ή ψωμιά για να προσθέσετε μια μοναδική γεύση στα ψημένα σας προϊόντα.

Ένα φυσικό φάρμακο;

• Είναι εξαιρετικό φυσικό φάρμακο για τον πονόλαιμο, τον βήχα και το κρυολόγημα.
• Έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στην καταπράυνση του πονόλαιμου και στη μείωση της φλεγμονής.
• Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως φυσική θεραπεία για πεπτικά προβλήματα, καθώς έχει καταπραϋντική δράση στο στομάχι και το έντερο.

  Συμπερασματικά

 Το βιολογικό μέλι καστανιάς είναι μια νόστιμη και θρεπτική υπερτροφή που μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διάφορους τρόπους για να ενισχύσει τη γεύση και τη θρεπτική αξία του φαγητού σας. Με τα υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών και μετάλλων, είναι μια εξαιρετική φυσική θεραπεία για μια ποικιλία παθήσεων υγείας.

 Την επόμενη φορά που θα αναζητήσετε μια γλυκιά και υγιεινή εναλλακτική λύση στη ζάχαρη, σκεφτείτε να δοκιμάσετε βιολογικό μέλι κάστανου. Οι γευστικοί σας κάλυκες και το σώμα σας θα σας ευχαριστήσουν. Μην μένετε λοιπόν στις συνηθισμένες ποικιλίες μελιών. Εάν σας αρέσουν οι ιδιαίτερες γεύσεις, δώστε μια ευκαιρία στο βιολογικό μέλι καστανιάς και δεν θα το μετανιώσετε!